Menu’s & arrangementen

Voor gezelschappen vanaf 6 personen werken wij op afspraak.


Luncharrangementen

Tussen 11.30u en 15.00u.

Arrangement 1 €14 p.p.

Twaalfuurtje bestaande uit 3 boterhammen met gebakken eitje, kaas, carpaccio en kroketje.
of
Boerenbol met Parmaham mozzarella en zongedroogde tomaatjes.
of
Boerenbol met gerookte zalm en roomkaas.

Koffie of thee naar keuze inclusief na servies (1 keer)

Arrangement 2 €20 p.p.

Kempische tomaten groente soep
broodje met kruidenboter
~
Runderstoofvlees, gemengde groente en aardappelwedges
of
Vispannetje (zalm,kabeljouw en garnaaltjes), gemengde groente en aardappelkrieltjes
~
Koffie met borreltje schrobbeler of ijs met aardbeien en slagroom

Arrangement 3 €9 p.p.

Koffie met gebak arrangement bestaande uit koffie of thee naar keuze inclusief na servies (1 keer).

Keuze uit huisgemaakte appeltaart, tiramisu of vruchtenbavarois taart. Taart wordt geserveerd met bolletje ijs en slagroom.

Arrangement 4 vanaf €9 p.p.

Lunchbuffet koffie/thee met broodjes en beleg €9 p.p.
~
uitgebreid met soep van het seizoen €11.90 p.p.
of
uitgebreid met kroket of omelet €11.90 p.p.

Dinerarrangementen

Menu van de dag €26 p.p.

Dagsoep in terrrine geserveerd
met brood en boter
~
Runderstoofpotje met spekjes en champignons
of vispannetje met zalm kabeljauw en garnalen
Aardappelwedges en gemengde groente
~
Ijscoupe seizoensfruit

Keuzemenu €36 p.p.

Rundercarpaccio met truffelmayonaise en oude kaas
of
Gebakken gamba’s met kruidenboter
Stokbrood en kruidenboter
~
Kalfsbouillon met tuinkruiden
~
Diamanthaas met bospaddestoelensaus
of
Zeebaarsfilet met dille limoen saus
~
Kaasplankje
of
Chocolademousse met vanillesaus

Keuzemenu €39 p.p.

Visproeverij met gemarineerde zalm, forelmousse en makreelrillette
of
Gemarineerde kip met spekjes, champignons en salade
Stokbrood en kruidenboter
~
Kalfsbiefstukjes oesterzwammenjus
of
Parelhoenfilet dragonsaus
of
Zeewolf in Parmaham hollandaise saus
~
Notenprogres ijstaartje
of
kaasassortiment

Gastronomisch menu €60 p.p.

Gegratineerde oesters met champagnesaus
of
Gebakken eendelever met portsaus en druiven
~
Kreeftensoep
~
Tournedos cantharellensaus
of
Halve kreeft met spinazie en venkelroom
~
Grand dessert met bavarois, chocolademouse ijs en fruit.


All-in buffetten

U kunt ook reserveren voor een van onze ambachtelijke buffetten vanaf 15 personen.

Brunch-buffet 19,50. Soep, beleg-soorten, warm vlees, brood-soorten alles incl. koffie, thee en een glas jus.

Diner-buffet all-in: koud buffet, soepen, hoofdgerechten en dessertbuffet met een eigen drankenbuffet (wijn, fris en pilsener -geen koffie/thee) voor 33,00 p.p. voor 2,5 á 3 uur.

All-in feesten

U heeft redenen genoeg voor een feestje … maar weinig zin om zelf de slingers op te hangen? Kijk naar onze all-in-feesten.

 

 

 

Wij bieden de ruimte om exclusief met uw gezelschap gebruik te maken van onze binnentuin. Met 2m2 ruimte per persoon hebben wij de ruimte vanaf 10 tot 30 personen.